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2023-01-09
(资料图片)
生活中，很多人都不知道植酸酶_关于植酸酶的介绍，其实非常简单，下面就是小编搜索到的植酸酶_关于植酸酶的介绍相关的一些知识，我们一起来学习下吧！
1、植酸酶，是催化植酸及其盐类水解为肌醇与磷酸（盐）的一类酶的总称，属磷酸单酯水解酶。
2、具有特殊的空间结构。
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