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(资料图片)
1、高三学生吃以下食物补脑补身体: 花生。
2、花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,按捺血小板凝集,防止脑血栓形成。
3、实验证明,常食花生可改善血液轮回、增强记忆、延缓朽迈,是名符实在的“长水果”。
4、 2、牛奶。
5、牛奶是一种近乎完美的营养品。
6、它富含蛋白质、钙,及大脑所必须的氨基酸。
7、牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。
8、此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。
9、假如用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
10、 3、鱼类。
11、它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞流动有促进作用。
12、 4、鸡蛋。
13、大脑流动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量紧密亲密相关。
14、实验证实,吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰硕的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰硕的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。
15、 5、小米。
16、小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。
17、临床观察发现,吃小米有防止朽迈的作用。
18、假如平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。
19、 6、味精。
20、味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。
21、谷氨酸是参加人体脑代谢的独一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑性能。
22、常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有匡助。
23、因为味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。
24、 7、菠菜。
25、菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。
26、因为菠菜中含有丰硕的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供应者”之一。
27、此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。
28、 8、玉米。
29、玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。
30、尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能匡助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
31、 9、菠萝。
32、菠萝含有良多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够进步人记忆力的生果。
33、 10、辣椒。
34、辣椒维生素C含量居各蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰硕。
35、辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液轮回。
36、近年有人发现,辣椒的“辣”味仍是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精神抖擞,思维活跃。
37、辣椒以生吃效果更好。
38、 1橘子。
39、橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食品,可以消除大量酸性食品对神经系统造成的危害。
40、考试期间适量常吃些橘子,能使人精神抖擞。
41、此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。
42、 12、黄花菜。
43、注意:黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好。
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